El restaurante El 24 de La Paloma está situado en la céntrica y peatonal calle de La Paloma, junto al lado de la Catedral, El 24 de la Paloma ofrece un atractivo y luminoso comedor donde degustar una cocina de temporada elaborada.
Basada en los productos de Burgos y Castilla y León, la carta se cambia cada tres meses y se completa con un menú Castellano y otro Degustación. Una carta que incluye postres de elaboración propia, ya que el local cuenta con un maestro repostero, y que contempla platos aptos para personas con necesidades especiales como celiacos o para personas con gustos específicos, como vegetarianos o veganos.
La presencia en la dirección de sala de Óscar Gutierrez , directo de la Asociación burgalesa de sumilleres, hace que el 24 de la paloma conceda una gran importancia a su carta de vinos, con más de 500 referencias, y que se ofrezca un trato muy personal al cliente, uno de los aspectos que se cuidan especialmente, incluyendo la terminación de algunos platos en sala.
Tarifas: Desde 36€
LOCALIZACIÓN
Burgos
Teléfono: 947 20 86 08
Dirección: C/ La Paloma 24