No es fácil. Eso de hacer una escapadita a algún rinconcito de la geografía de Castilla y León está genial pero, claro, primero hay que ponerse de acuerdo. Que si uno quiere hacer senderismo, el otro sólo quiere estar de relax y el de más allá quiere darle una alegría al paladar con los productos de calidad de la zona… ¿Pero qué pasa si os decimos que todo eso existe en un solo lugar de la provincia de Burgos? Hoy os hablamos de Posada Las Mayas, donde el relax, la gastronomía y la naturaleza se unen en Quintanar de la Sierra.
Posada Las Mayas, comodidad y gastronomía de temporada en Burgos
Sentirse como en casa cuando salimos de ella es algo que todo viajero agradece y el equipo de Posada Las Mayas lo consigue con su trato aunque, obviamente, unas instalaciones adecuadas son más que importantes. En este caso, la mezcla de ladrillos árabes, la madera extraída de los pinares de la zona y sus paredes rústicas crean un ambiente de cercanía y calidez estupenda. Además, sus zonas de descanso son geniales para pasar un rato con los amigos o incluso solo porque, ¿qué nos decís de leer un buen libro al calor de una chimenea? ¡Qué paz!
Ya lo sabemos, unas instalaciones se quedan vacías sin unas buenas habitaciones, por eso también queremos hablaros de ellas. Cada una de las 10 habitaciones de la posada lleva el nombre de un árbol o fruto de la zona y, claro está, su decoración va en consonancia con ellos. Deslizarse por sus sábanas de algodón en camas de hasta 1,80 nos hace recordar esas noches en casa de la abuela. Las familiares se componen de una habitación de matrimonio y una sala de estar ideal para pasar un ratito de tranquilidad antes de lanzarse a la aventura de explorar la zona. Por supuesto, todas disponen de televisión, conexión a internet, calefacción, secador y un baño completo para cubrir todas las necesidades que surjan durante nuestra estancia. Y muy importante: disponen de habitaciones adaptadas a personas con movilidad reducida y ascensor.
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Algo que nos ha llamado la atención es su restaurante. Además de tener una gran variedad de platos con productos típicos de Burgos y vegetales cultivados en su propia huerta, algunos van cambiando en función de la temporada. Si vamos en primavera, podremos comer marzuelos de la zona, que son unas setas deliciosas. ¿Qué vamos en verano? Pues un rico atún. Para el otoño, época de boletus, una buena selección micológica y para el invierno carnes de caza como el ciervo o el jabalí.
TURISMO RURAL CON EL SPA MÁS MODERNO
Posada Las Mayas está ubicado en Quintanar de la Sierra, una pequeña localidad rodeada de un entorno natural único en España. Nos alejamos de la masificación turística para dar un paseo por los bosques de pino Albar, hayas, robles o acebos.
Otra opción es visitar el nacimiento del río Duero en Picos de Urbión, a tan sólo 20 kilómetros del pueblo, o la necrópolis de Cuyacabras, una de las mayores joyas arqueológicas de España. Además, Quintanar cuenta el único arco califal en el norte de España del S.X.
Y muy cerca, a tan sólo 15 kilómetros se encuentran Las Lagunas de Neila, un paraje espectacular que engloba 8 lagunas de origen glaciar a 2000 m de altura. Naturaleza en estado puro con parajes prácticamente vírgenes es lo que te espera en la comarca en la que se sitúa Quintanar de la Sierra, considerada la masa forestal más grande de España y la segunda de Europa calificada como bosque modelo.
Después de tanto andar, todo el mundo se merece un momento de relax, por eso os recomendamos el spa de la posada. Un pequeño recorrido de bienestar que empieza por el baño turco de vapor y sigue con la ducha térmica, ducha fría efecto lluvia y jacuzzi-spa.
En definitiva, la guinda ideal para una estancia llena de comodidades en mitad de la naturaleza de Burgos.
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