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miércoles, diciembre 11, 2024

Jornadas de Tapas Navideñas Sepúlveda Sabor a Navidad

El próximo fin de semana, durante los días 26 y 27, Sepúlveda acoge una nueva edición de las Jornadas de Tapas Navideñas Sepúlveda Sabor a Navidad.

VI Jornadas de Tapas Navideñas Sepúlveda Sabor a Navidad

Las Jornadas de Tapas Navideñas «Sepúlveda Sabor a Navidad» contarán en su sexta edición con la participación de seis establecimientos, en los que podrás degustar una tapa y vino o cerveza por 2,50 €.

Atún, guacamole, pimiento, bacalao, calabacín, pavo, gambas, queso brie, frutos de mar… Son algunos de los ingredientes que los cocineros de Sepúlveda han utilizado para elaborar las tapas que participarán en las VI Jornadas de Tapas Navideñas “Sepúlveda sabor a Navidad”.

Los establecimientos participantes en esta edición y sus respectivas tapas son:

  • Vado del Duratón-Fogón del Azogue: Croqueta de frutos de mar en su nido de patata.
  • La Cocina de Paulino: Tataki de atún con piñones, granada, flores y espuma de guacamole de wasabi.
  • Samoa: Pimiento del piquillo relleno de bacalao sobre su crema con langostino y nueces.
  • Casa Paulino: Canelón de calabacín relleno de cous-cous de pavo sobre salsa de cebolla.
  • La Queda: La carambola de La Queda
  • Cristóbal: Bechamel de gambas sobre libro de berenjena, salmón y queso brie con crujiente de jamón y coulis de trigueros y piquillos.

 

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Las Jornadas de Tapas Navideñas “Sepúlveda sabor a Navidad” son una cita imprescindible para esta Navidad y una gran oportunidad para descubrir la mejor gastronomía y disfrutar del ambiente navideño de la villa de Sepúlveda.

Agradecimientos al Ayuntamiento de Sepúlveda.[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]

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